Kontakt

Miejskie Przedszkole nr 12
Al. płk. Szczepańskiego 2
tel.: 16 621 11 73
e-mail: przedszkole.12@vp.pl

Jadłospis

JADŁOSPIS
15.04. 2024 r. - 26.04. 2024 r.

DATA	ŚNIADANIE	II	OBIAD	ZUPA
15.04. PN	Zupa mleczna z płatkami kukurydzianymi( grys kukurydziany, sól, cukier brązowy, substancje wzbogacające- witaminy; niacyna, kwas pantotenowy, ryboflawina B2, wit. B6, kwas foliowy, mleko). Bina 30g (mąka pszenna, mąka żytnia, sól, drożdże świeże, woda, cukier, pszenica, soja) z masłem 5g i dżemem 8g ( o obniżonej zawartości cukru, truskawki, subst. żelująca). Herbata owocowa z cukrem 200ml. Woda z cytryną.	Mix( banan, jabłko, winogron).	Udko pieczone 80g ( noga drobiowa, olej rzepakowy, przyprawy). Ziemniaki 150g z masłem. Sałata lodowa 80g z sosem winegret ( sałata, pomidory koktajlowe, rzodkiewka, ogórek). Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Krem cebulowy 250 ml ( marchew 10g, pietruszka 10g, seler 10g, por, czosnek, cebula 40, jaja, maka pszenna) z groszkiem ptysiowym ( mąka pszenna, margaryna, olej słonecznikowy, jaja). Chleb mieszany ,,Bochen” pszenno - żytni (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól) z masłem.
16.04. WT	Chleb orkiszowy 30g (mąka pszenna i żytnie, maślanka, mix orkiszowy,woda, drożdże świeże, sól, pszenica) z masłem 5g i tuńczykiem (tuńczyk, olej roslinny, woda, sól) Ogórek kiszony, pomidor, cebulka zielona. Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną.	Galaretka owocowa / Granat.	Bitki wieprzowe 60g ( mięso zrazówka, przyprawy, masło, maka pszenna, olej rzepakowy). Kasza bulgur 50g z masłem. Ogórek kiszony 80g. Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Barszcz czerwony z ziemniakami i jajkiem 250ml (buraki ćwikłowe 100g,por, jaja, marchew 10g,pietruszka 10g, seler* 10g,* ziemniaki 120g,cebula 5g, czosnek, koncentrat barszczu czerwonego 2,5ml (zagęszczony sok z buraków, woda, cukier, sól, ekstrakty warzywne) z chlebem mieszanym ,,Bochen’’ pszenno-żytni ( mąka żytnia, drożdże świeże, woda, sól) i masłem.
17.04. ŚR	Chleb mieszany ,,Bochen” pszenno - żytni 30g (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól) z masłem i pasztetem drobiowym 20g ( mięso drobiowe z całego kurczaka, przyprawy, tłuszcz, wątróbka). Cebulka zielona, ogórek, rzodkiewka, jajko. Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną.	Jabłko 100g.	Makaron penne 50g ( maka pszenna) ze szpinakiem 80g ( szpinak, śmietana 18%, czosnek, cebula, przyprawy). Paluszki rybne ( filety rybne w panierce, olej rzepakowy). Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Zupa ogórkowa z ziemniakami 250ml (marchew 10g, ogórki kiszone 40g, pietruszka 10g, seler 10g, por, śmietana 18% 12g, ziemniaki 120g, maka pszenna). Chleb mieszany ,,Bochen” pszenno - żytni (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól) *z masłem.*
18.04. CZ	Chleb wykwintny 30g (mąka pszenna i żytnie, maślanka, mix orkiszowy,woda, drożdże świeże, sól) z masłem i szynką drobiową 20g ( mięso drobiowe, sól, cukier, mieszanka przypraw). Ogórek kiszony, cebulka zielona, jajko, papryka. Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną	Banan / Mandarynka.	Filet drobiowy 60g w sosie paprykowy ( filet drobiowy, papryka świeża, śmietana, mąka pszenna, masło). Ryż 50g z masłem. Szparagówka 80g z masłem. Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Krupnik z kaszą jaglaną 250 ml ( marchew 10g, pietruszka 10g, seler 10g, kasza jaglana 20g, czosnek, ziemniaki, bukiet " 7"). Bochen’’ pszenno-żytni 30g ( mąka pszenna,mąka żytnia* , drożdże świeże , woda*) z masłem.
19.04. PT	Chleb orkiszowy 30g (mąka pszenna i żytnie, maślanka, mix orkiszowy,woda, drożdże świeże, sól, pszenica) z serem żółtym 20g ( mleko pasteryzowane, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna) cebulka zielona, pomidory, papryka. Kakao 200ml (mleko* pasteryzowane 2%, cukier*). Herbata 200 ml owocowa z cukrem 2,5g. Woda z cytryną	Jogurt z truskawkami (mleko, białka mleka, żywa kultury bakterii jogurtowych, truskawki, cukier).	Sznycelki z jaj ( jaja, bułka, sól, zielona pietruszka, olej rzepakowy). Ziemniaki 150g z masłem. Mini marchewki 80 g z masłem. Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier).	Krem dyniowy 250 ml ( marchew 10g, pietruszka 10g, seler 10g, dynia 40g, śmietana 18% 12g, por, czosnek, imbir) z grzankami (mąka pszenna,mąka żytnia* , drożdże świeże , woda*) z masłem.
22.04. PN	Kasza manna na mleku 250ml ( kasza manna, mleko, cukier) z sokiem malinowym ( cukier, woda, zagęszczony sok malinowy, koncentrat czarnej marchwii, witaminy). Bina 30g ( mąka pszenna, maka żytnia, sól, drożdże świeże, woda, cukier, pszenica, soja) z masłem 5g i miodem 8g. Herbata owocowa 200ml z cukrem 5g.	Budyń z truskawkami.	Makaron wstążka 50g z serem białym 50g ( makaron- mąka pszenna, ser biały, sól, masło). Surówka z marchwi i brzoskwini 80g. Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier).	Zupa ziemniaczana 250g ( marchew 10g, seler 10g, pietruszka 10g, ziemniaki 120g, bukiet "7", czosnek, por, masło, maka pszenna) z kiełbasą (mięso wieprzowe 97% tłuszczu, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy) i chlebem mieszanym ,,Bochen” pszenno - żytni (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól) z masłem.
23.04. WT	Chleb wykwintny 30g (mąka pszenna, mąka żytnia, woda, drożdże świeże, sól, serwatka w proszku, pszenica, soja ) z masłem 5g i tuńczykiem (tuńczyk, olej roslinny, woda, sól). Ogórek , rzodkiewka, cebulka zielona. Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną	Banany 100g.	Nuggetsy drobiowe 60g ( filet drobiowy, płatki kukurydziane, bułka tarta, olej rzepakowy, mąka pszenna, jaja). Ziemniaki 150g z masłem 2g. Sałata z kapusty i awokado 80g ( cebula czerwona, suszone pomidory, sos winegret). Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier).	Rosół 250ml (porcje drobiowe, szponder wołowy, szyja z indyka, marchew 10g, pietruszka 10g, seler* 10g, cebula 5g)* z makaronem 30g (mąka makaronowa pszenna) z zieloną pietruszka. Chałka drożdżowa ( mąka pszenna, jaja, cukier, mleko, tłuszcz, sól, drożdże, rodzynki).
24.04. ŚR	Chleb mieszany ,,Bochen” pszenno - żytni 30g (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól, pszenica) z masłem. Kiełbaski wieprzowe z ketchupem ( mięso wieprzowe, przyprawy, tłuszcz, mieszanka przypraw, sól, pomidory). Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną	Mix ( banan, jabłko, melon).	Racuchy drożdżowe ( mleko, maka pszenna, jaja, drożdże, cukier, olej rzepakowy) z sosem truskawkowym i jogurtem naturalnym. Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Zupa fasolowa 250ml z ziemniakami (marchew 10g, pietruszka 10g, seler 10g, por, czosnek, ziemniaki 120g, fasola 40g, bukiet "7") i kiełbasą ( mięso wieprzowe 97% tłuszczu, tłuszcz wieprzowy, sól, przyprawy). Bochen’’ pszenno-żytni 30g ( mąka pszenna,mąka żytnia* , drożdże świeże , woda*) z masłem.
25.04. CZ	Chleb orkiszowy 30g (mąka pszenna i żytnie, maślanka, mix orkiszowy,woda, drożdże świeże, sól, pszenica) z masłem i szynką wiejską 20g ( mięso wieprzowe, sól, cukier, mieszanka przypraw). Ogórek kiszony, cebulka zielona, pomidor, papryka. Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata z cytryną 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną .	Mandarynki / Gruszki.	Gołąbki z ryżem i mięsem mielonym ( karkówka,ryż, cebula, kapusta biała, masło, koncentrat pomidorowy). Kompot z owoców mrożonych 200ml z cukrem 5g.(śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier.	Żurek 250ml (żurek naturalny, mąka żytnia,* woda)* z jajkiem i ziemniakami (jajko, marchew 10g, ziemniaki 120g, pietruszka 10g, seler* 10g,* cebula 5g, mąka pszenna* 5g, śmietana 18% 12g* ) z chlebem mieszanym ,,Bochen” pszenno - żytni (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól) z masłem.
26.04. PT	Chleb mieszany ,,Bochen” pszenno - żytni 30g (mąka pszenna i żytnie, woda, drożdże świeże, sól, pszenica), z masłem 5g i serkiem almette 20g ( ser twarogowy, odtłuszczone mleko w proszku, sól). Cebulka zielona, rzodkiewka. ogórek, Kakao na mleku 200ml z cukrem lub herbata owocowa 200ml z cukrem 2,5g. Woda z cytryną	Jabłko / Marchew słupki.	Filety rybne (miruna bez skóry 100g, olej rzepakowy, jaja, sól, maka pszenna). Ziemniaki 150g ( masło 2g). Surówka z kiszonej kapusty 100g (kapusta kiszona, jabłko, sól, olej rzepakowy).Kompot wieloowocowy 200ml z cukrem 5g (śliwka bez pestek, wiśnia bez pestek, truskawki, czerwona porzeczka, czarna porzeczka, cukier).	Zupa pomidorowa 250 ml ( marchew10g, pietruszka10g, seler10g, por, czosnek, koncentrat ponidorowy10g 30%, śmietana12g 18%, sól, mąka pszenna) z gwiazdeczkami(mąka pszenna). Bochen’’ pszenno-żytni 30g ( mąka pszenna,mąka żytnia* , drożdże świeże , woda* ) z masłem.

Jadłospis ułożony dla dzieci zdrowych , bez żadnych przeciwskazań. W przypadku niskiej frekwencji istnieje możliwość wprowadzenia zmian w jadłospisie.
Przyprawy używane do sporządzania posiłków ( sól o obniżonej zawartości sodu, pieprz, kminek, bazylia, liść laurowy, ziele angielskie, oregano, papryka, tymianek, rozmaryn, imbir).

Intendent Szef kuchni Dyrektor

Menu

Kontakt

Jadłospis